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Parce que j'en avais assez de m'étaler les noisettes... Pâte à tartiner...
Depuis que ma petite famille commence à vivre chez moi de plus en plus à mi-temps... Avec l'âge ces petites bêtes-là pensent souvent qu'un petit chez les autres vaut mieux qu'un bon chez moi... Donc...
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Voyage à St Tropez in chocolate ! P'tites Tropéziennes déraisonnables...
Mes bonnes résolutions légumières ne durent jamais quand le chocolat me reprend ! Et par malheur pour mon tour de taille, ça me reprend quand même foutument de plus en plus souvent et plus fort, et...
View ArticleEt si DorianCuisine.Com passait à la vidéo ? Le chocolat liégeois vite fait...
Vous avez remarqué comment les choses sont toujours plus difficiles la première fois ? Et pas seulement en cuisine d'ailleurs... Je me souviens encore de ma première fois devant une caméra... Vous avez...
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Et si vous alliez dîner au Clandé ? Deux repas pour deux à gagner... à vous...
Depuis le 6 juillet et jusqu'au 22 novembre 2015 la Maison Maille c'est associée à 10 jeunes chefs talentueux pour proposer des menus originaux où la moutarde de la vénérable maison sera mise à...
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Les gâteaux invisibles sont-ils vraiment invisibles ? Gâteau invisible pommes...
Depuis un moment je vois passer de bien drôles de gâteaux, gâteaux soleil, gâteaux magiques, gâteaux invisibles... Des gâteaux invisibles... quand j'ai vu le titre je me suis demandé si comme dans mes...
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Un, deux, trois, soleil ! Les tartes soleil sont de retour ! Tarte soleil...
Plus ça va et plus je pense qu'il faudrait rayer de la langue courante cette foutue phrase que certains répètent avec obstination aux enfants qui ont le malheur de se perdre un peu pendant le repas à...
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Pizza comme un kebab parfumé pour répondre au défi de Cyril....
Depuis mon passage à Berlin et la dégustation du kebab de Mustapha, un kebab qui n'a rien, mais alors rien à voir avec ceux de par ici, j'ai des envies de kebab différent, avec plein plein de goût et...
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And the winneuses are... Rendez-vous au Clandé !
Et voilà j'ai réussi à attraper la main innocente de mon hamster au vol pour qu'il choisisse deux d'entre vous qui iront jeudi prochain au Clandé en compagnie de la personne de leur choix pour déguster...
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Et si on continuait à s'amuser avec la nourriture? Gâteau damier en noir et...
Ça me fait ça souvent en regardant telle ou telle recette en me baladant sur les blogs, en feuilletant revues ou livres... ça me fait souvent whaooo ! voilà une recette que j'aimerais bien bien faire....
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Pain'péro aux courgettes et à la ricotta et Martini® Royale pour un...
Il y a quelques temps Martini® m'a proposé d'aller partager avec quatre de mes lecteurs un Apéritivo pour le dernier opus parisien de Ma Terrazza. Je l'ai déjà dit ici les occasions de nous retrouver...
View ArticleLe mercredi c'est vidéo... Frozen yogourt aux fruits rouges !
Nouveau rendez-vous donc comme chaque mercredi avec la vidéo et une nouvelle recette aussi simple à réaliser que rapide à déguster... enfin finalement peut-être encore plus rapide à déguster... Un...
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Un mois Serious About Food terriblement parfumé ! Soupe à l'indienne, chutney...
Les mois se suivent et ne se ressemblent pas forcément du côté de chez Serious About Food, puisque après quelques mois sous le signe de la fraîcheur c'est maintenant sous le signe du parfum et même des...
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Le retour de la pavlova pour sans doute les dernières fraises de l'année......
Ayé le compteur des saisons passe de l'autre côté et maintenant après l'été c'est l'automne...Je crois que je l'ai déjà dit par ici, mais comme j'ai une mémoire de mouette ça me permet certaines fois...
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Les gâteaux magiques sont-ils vraiment magiques ? Gâteau magique très très...
La magie c'est un truc bizarre je trouve... Quand tu vois un tour tu te demandes le comment et tu hésites, en tout cas moi, entre rester juste baba devant la dextérité du magicien et aller sauvagement...
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Le problème quand je commence c'est de... m'arrêter ! Gâteau magique mon coco !
Je crois que j'ai la monomanie qui me reprend... C'est un vieux truc que j'attrape chez moi ça, je mets le doigt dans un truc et juste le temps de me retourner et le bras est déjà passé et le reste ne...
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Et si la cuisine c'était simple... Victoria sponge cake aux fraises tout...
Souvent quand j'ai des amis qui passent à la maison, ça finit par parler bouffe assez étonnement... Et presque aussi souvent on finit aussi par me dire que la cuisine c'est quand même bien compliqué...
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Le mercredi c'est vidéo... Gaufre au saumon à la feta et au fenouil !
Le mercredi c'est donc vidéo maintenant, et aujourd'hui, pour une fois on passe au salé ! Un jour il faudra quand même que je me pose quelques questions à moi-même, que je me demande pourquoi moi qui...
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L'éloge de la lenteur ! Briochettes comme des chouquettes...
Il y a longtemps il n'était pas rare de me retrouver devant mon four à regarder, avec un chat couverture sur les genoux, un poulet se faire rôtir la couenne...J'aimais bien ces moments inutiles, le...
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P'tain dix ans ! Dix idées recettes qui ressemblent à mes dix années de...
Et voilà dix ans sont déjà passés depuis ce jour où en trois clics j'ai ouvert ma cuisine virtuelle... P'tain dix ans ! Dix ans qu'un peu par hasard je me suis dit tiens un blog ça serait pas une si...
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Un p'tit dessert pas très raisonnable... Panna cotta caramel et chocolat !
Généralement avant que ça parte au pas raisonnable dans ma cuisine il y a quelques signes précurseurs que j'arrive maintenant presque à repérer... Ça commence forcément par la faim, si tu n'as pas faim...
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