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Mes choux très très chocolat... parce que mon estomac a subitement eu envie...
Je me demande si finalement ce n'est pas mon estomac qui pense plus que mon cerveau... Ce dernier se contente souvent de faire marcher la machine et d'avancer un pied devant l'autre... Bon, c'est sans...
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Et si on oubliait les burgers pour les Baooooo ! Tome 2 maintenant on...
Je ne sais pas pourquoi mais pour moi en cuisine le pain c'est toujours un truc à part, peut-être parce que c'est « vivant », peut-être parce que je dois à la boulange mes pires loupés de cuisinier...
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Et si on oubliait les burgers pour les Baooooo ! Tome 1 je me garnis le...
Je sais pas vous mais moi certaines modes qui concernent ce qui se bouffe m'amusent et d'autres... Comme je reste un carnassier quand j'ai vu arriver les premiers burgers avec des buns et de la viande...
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Mon bibimbap à toute vapeur ou presque ! Bibimbap multicolore !
On pense souvent que certains plats de la cuisine asiatique sont longs à préparer et pour certains c'est vraiment le cas. Mais pour d'autres avec un peu d'organisation... L'organisation est mot que je...
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Hua Juan parce que décidément j'aime voyager dans ma cuisine...
On me demande souvent comment je choisis les recettes que je prépare chez moi, enfin les recettes qui ne sont pas des commandes ou pour écrire un livre, parce que là finalement j'ai moins le choix . Et...
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Mon cake aux épinards à la feta et aux p’tites graines parce que décidément...
La cuisine est un truc très relatif, très très même. Faire bon, faire comme on peut, faire vite... il y a tant de manières de cuisiner et autant de façons de le juger. Je me souviens encore qu'une...
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Ma Detroit-Style Pizza parce que décidément j'aime être étonné par les pizzas !
Quand j'ai écrit mon livre "I Love Pizza" qui est paru l'année dernière chez @solar_cuisine Il est d'ailleurs toujours disponible, j'dis ça, j'dis rien... Donc quand je l'ai écrit, je pensais que les...
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Boulettes de poulet sauce cahuètes à l'asiatique pour recevoir et aussi tout...
J'aime beaucoup la cuisine et les recettes de Guillaume Jean Pierre. Je le suis sur son blog et sur instagram @healthycooklife parce que le garçon sait parfaitement associer gourmandise, inspiration et...
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Taboulé de chou-fleur aux pois chiches et vinaigrette à l'orange et jeu...
"[JEU CONCOURS] A l'occasion de la journée mondiale de la santé, @ulescommercants m'a lancé un défi : réaliser une recette à moins de 15€ pour 4 personnes avec des produits U Bio et de saison ! Défi...
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Coquilles Saint-Jacques thaïlandaise parce que décidément je ne leur résiste...
J'ai toujours eu un faible pour les coquilles Saint-Jacques et je vais régulièrement pendant la saison du côté de Dieppe, où en plus d'y retrouver un des plus jolis marchés de France, je retrouve aussi...
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Korroke champignons et oignon à ma manière... pour découvrir un nouvel...
On me demande souvent si je suis végé, végan, fleximachin, carnivore... et autres termes censés résumer ma manière de m'alimenter et franchement je ne m'y reconnais pas, parce que finalement je me sens...
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Boulettes de thon à la sauce tomate et jeu concours !
[JEU CONCOURS]A l'occasion de la Journée Mondiale des espèces menacées, @ulescommercants m'ont lancé un nouveau défi : réaliser une recette à moins de 10€ pour 4 personnes avec des produits U.Je vous...
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Sponge kisses Chéri-cherry pour découvrir La Cour d'Orgère...
Je connais La Cour d'Orgères depuis quelques années et j'ai la chance de goûter de temps en temps leurs produits. En les dégustant, je pourrais résumer ma sensation assez simplement avec la première...
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Sa focaccia margherita pour retrouver le livre de Little Bouillon !
J'aime sa cuisine parce qu'elle est généreuse et conviviale... J'aime sa manière de fixer les choses parce qu'une photo est quelques fois ce qui aiguise notre appétit en premier, et qu'elle sait mettre...
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Nuggets chou-fleur et patate pour découvrir le réjouissant livre de Guillaume...
Des fois je n'ai pas de tête... Je suis parti quelques jours au pays des volcans calmes et comme je voulais quand même publier des petites recettes pendant mes quelques jours de vacances je suis...
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Pâtes au sardines pour découvrir La Nostra Italia des Belmondo... Un bien...
J'ai beaucoup de faiblesses, pour les livres, ça vous devriez le savoir, et pour la cuisine italienne... Bon j'en ai plein d'autres... Du coup quand j'ai vu arriver le livre de Luana Belmondo et...
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Roulé à l'italienne... parce que j'aime grignoter sur le pouce...
J'ai toujours eu un faible pour ces grignotages qui ne sont pas vraiment un repas et pendant lesquels on mange un peu ce qu'on veut comme on veut... que l'on appelle ça apéro, brunch, lunch ou comme on...
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Mes baklavas rolls pour le plaisir de refaire une recette inspirée par Nicolas !
Je sais pas vous mais moi j'ai du mal à refaire plusieurs fois la même recette... C'est pas l'envie qui me manque, et certains chez moi les réclament, c'est juste que j'ai tellement d'envies, tellement...
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Poulet à la mexicaine à l'Airfryer pour déguster le livre de Sandra Mahut...
Vous avez sans doute remarqué que, comme dans de nombreux autres domaines, la cuisine, elle aussi, connaît des tendances et des modes... Et même dans le domaine des ustensiles...Ainsi il a quelques...
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Salade gourmande aux pâtes et au bifteck... Parce que j'aime la cuisine...
Savoureuse ! Je l'ai toujours dit, on peut cuisiner vite et bon, ne pas passer des heures en cuisine et faire plaisir... En plus des fois je n'ai pas le choix, parce que j'ai chez moi des vautours qui...
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Pinsa saucisses et tomates et tutti quanti... parce dimanche c'est brunch !
Petit à petit, je sens que des habitudes s'installent à la maison ces derniers temps... En même temps, les habitudes et moi en cuisine ne durent généralement pas bien longtemps... En tout cas ces...
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Quiche sans pâte aux poireaux et aux cives... parce que la cuisine d'Hervé va...
Depuis des années, les livres d'@hervecuisine viennent prendre leur place sur son étagère qui commence à être bien fournie. Et je les découvre toujours comme des gourmandises que l'on aime retrouver,...
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Pastèque poke OwiOwi et moi... parce que OwiOwi est de retour avec un nouveau...
Difficile de vous cacher que j'aime la cuisine d'OwiOwi @owiowifouettemoi ... d'ailleurs je ne le cache pas puisque je vous parle de ses livres avec la régularité d'un coucou suisse ! Et aujourd'hui,...
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Souvenirs, souvenirs et Bresse bleu... pour une quiche au... Bresse bleu !
Ma mère, dont le français a longtemps été plus qu'approximatif, avait vu s'installer des enseignes telles que Félix Potin ou Viniprix avec plaisir vers chez nous... Ne cherchez pas, ces enseignes ont...
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Anna Jones is back ! Et cookies cacahuètes et chocolat pour fêter ça...
Comme beaucoup d'auteurs culinaires, j'ai connu ce moment où il fallait trouver un angle, une idée, pour un futur livre encore en projet... et j'avoue que parfois ce moment correspond à un triturage...
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