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Et si on passait à l'apéro ? Dix idées pour vous changer l'apéritif...
Après le goûter de la semaine dernière, je me suis demandé quel autre moment autour de la bouffe m'attirait tout autant que le quatre heures. Et forcément moi dont les origines viennent du sud du sud,...
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Il n'y a que la moutarde qui m'aille... Salade à la moutarde aux pomme de...
Jusqu'à il y a peu, pour moi Maille, c'était la moutarde, les cornichons et le vinaigre que j'attrape au vol dans les rayons quand je me perds dans un supermarché ou plus souvent quand je passe dans la...
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Le Tarbais un haricot plus étonnant qu'il n'y parait ? Tarbais niçoise et...
J'ai souvent l'association facile quand je passe à table. Et quand je pense au haricot Tarbais je pense forcément à... Tarbes et quand je pense Tarbes j'imagine de jolis Tarbais tenant compagnie à une...
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Le Tarbais un haricot plus étonnant qu'il n'y parait ? Tarbais boulettes et...
Le Tarbais a pour moi une place à part dans le monde savoureux du haricot. Peut-être parce qu'il a réussi à se faire un nom au milieu des autres, même si ce n'est pas le seul, peut-être parce qu'il est...
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Du vin sur les marches... Et si ça reparlait de vin par ici ! Petite balade...
Quand on s'intéresse un tant soit peu au vin, quelque soit d'ailleurs sa connaissance de la chose, visiter un château comme le Château Magnol est souvent un moment passionnant d'où l'on ressort souvent...
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And the winneuses are... Et elles recevront chacune un coffret collection...
Merci d'abord à tout ceux et celles qui ont participé à ce petit jeu et merci pour vos idées moutarde, certaines de ces idées risquent de finir très très vite dans ma cuisine !Et après que mon hamster...
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Le vendredi c'est retour vers le futur... Des p'tits flans mon coco ? Parce...
Des fois j'ai des drôles d'idées comme celle de cuisiner avec 4 ingrédients... Avec 4 ingrédients différents pour chaque recette bien sûr et pas un de plus ! Et comme mon éditeur qui m'a dit banco !...
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Parce qu'à moi subitement il a fini par me manquer... Dix idées chocolat pour...
C'est curieux comme ce qu'on n'a pas peut devenir ce qu'on voudrait mais alors vraiment vraiment... vraiment ! Je suis depuis quelques jours à Berlin. Je découvre une ville et forcément ce qu'elle...
View ArticleEt si les brebis étaient de retour ? Le Burger à la Bascou pour le premier...
Depuis quelques années les brebis à travers des petites vidéos « L’instant Gourmand Pur Brebis Pyrénées », passent par ici... les brebis et donc les fromages que l'on peut fabriquer grâce au lait des...
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Le vendredi c'est retour vers le futur... Truffes au chocolat et Guinness...
Ayé je m'en suis revenu de Berlin, de ce drôle de pays où il pousse plus de saucisses que de plans de cacao. Je m'en suis revenu avec une furieuse envie attrapée là-bas que je n'ai pas réussi à...
View ArticleEt si les brebis étaient de retour ? Le fromage de brebis en beignet, pâte de...
Depuis quelques années les brebis à travers des petites vidéos « L’instant Gourmand Pur Brebis Pyrénées », passent par ici... les brebis et donc les fromages que l'on peut fabriquer grâce au lait des...
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Tarte très croustillante choco-noisette ! Chocolat comme un chef un livre à...
Quand je regarde ma bibliothèque culinaire, celle qui couvre plus d'un mur chez moi, et que je m'intéresse de plus près aux livres consacrés au chocolat je me dis que même au bout d'une vie je ne...
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Huit idées pour réjouir les financiers ! Les financiers et les cuisinières...
Depuis que j'ai ma cuisine virtuelle, ce blog, depuis presque dix ans... Depuis donc, comme tout ceux qui on un blog, j'ai remarqué que l'on n'arrivait pas chez moi seulement à la recherche de telle ou...
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Mon menu végétarien d'été à petit prix ! Taboulé de chou-fleur parfumé en...
C'est un petit rituel qui revient régulièrement par ici tous les deux ou trois mois, un petit rituel qui a changé ma manière de faire les courses. Régulièrement donc je vous propose des menus réalisés...
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Mon menu végétarien d'été à petit prix ! Falafels en salade au menu...
Je ne suis pas végétarien, j'ai même tendance à avoir encore du mal à penser à un plat sans penser d'abord à une viande, alors que cette cuisine m'interpelle... Et pourtant au début...Il faut dire que...
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Mon menu végétarien d'été à petit prix ! Tarte crumble pomme abricot au...
Et voilà maintenant le dessert de mon menu végétarien d'été à petit prix. Et comme ce n'est pas parce que c'est végétarien que ça ne doit pas être gourmand et généreux, j'ai décidé de finir ce repas...
View ArticleEt si les brebis étaient de retour ? Le mille-feuille de fromage de Brebis à...
Depuis quelques années les brebis à travers des petites vidéos « L’instant Gourmand Pur Brebis Pyrénées », passent par ici... les brebis et donc les fromages que l'on peut fabriquer grâce au lait des...
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Ma crème glacée au chocolat pour les amateurs de fouets... et de chocolat !
Furieusement chocolat que j'avais dit le mois d'août ! Et en regardant mes archives je me suis rendu compte qu'une case était cruellement vide, je n'avais pas de glace au chocolat !Il ne m'en fallait...
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Y'ferait pas un temps à sortir le BBQ ? Merguez grillées à la sauce furieuse...
A chaque fois ça me fait le même coup quand la chaleur pointe son nez je ferme cuisinière, four et mijoteuse, je ferme tout ce qui peut chauffer dans la maison et je me mets en positions BBQ. C'est au...
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Le vendredi c'est retour vers le futur... Diaboliques cookies très chocolat...
En cherchant dans mes archives de quoi nourrir ma p'tite rubrique du vendredi je me suis dit que je comprenais en voyant toutes les recettes de chocolat contenues dans ma cuisine virtuelle, pourquoi je...
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