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Les classiques du week-end… Le gâteau au yaourt !
Dis voir comment tu fais…? Je pense que tous ceux qui ont un blog de cuisine et plus généralement tous les foldingues de cuisine ont entendu cette phrase une fois… ou même des dizaines et des dizaines...
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Après les araignées dans le cochon, voilà les endives qui deviennent vertes...
En voyant ces drôles d'endivettes toutes vertes j'ai forcément voulu faire mon malin et après avoir salué mon p'tit producteur de légumes de mon marché du samedi, je lui ai lancé, alors on a oublié de...
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Définitivement je crois qu'il y a du Dexter en moi ! Victoria et Dexter...
Je crois qu'en ce moment y'a un petit Dexter qui vit en moi, une sorte d'esprit malin, qui se réveille dès mes petites recettes terminées, dès qu'elles sont là sur leur plat, toutes jolies et bien...
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And the winneuses are… Et elles recevront 101 restos / 0 Kilo le guide !
Vous avez encore été nombreuses… C'est d'ailleurs curieux comme dès qu'il s'agit de kilos les garçons sont absents ! Et pourtant je suis sûr que beaucoup le matin en se regardant dans la glace se...
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Comme il me restait quelques framboises… Vacherin tout glacé vanille et...
Généralement j'ai l'inspiration d'un bulot quand il me reste un bout de truc ou de machin à la fin d'une recette et je suis toujours admiratif devant ceux qui presque sans réfléchir imaginent la...
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3 boîtes collector Maïzena® à gagner et le trifle exotique du 1er Mai pour...
Il y a quelques temps Maïzena m'a proposé de participer à l'aventure L’astuce en plus le tout nouveau blog de la marque en compagnie de Pascale et Anne. Et comme la petite boîte jaune a toujours peuplé...
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Fourme d'Ambert et petits plats ou comment le plus doux des bleus peut aussi...
J'ai toujours aimé les fromages et cuisiner les fromages. Et la Fourme d'Ambert a toujours été un de ces fromages que j'ai aimé passer à la casserole.Mais malgré mes envies de le cuisiner il arrive...
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Le vendredi c'est retour vers le futur… Et si la pavlova était notre dessert...
En cherchant ma recette du jour pour cette rubrique dans laquelle je vais fouiller mes archives, je me suis dit que bien de nos amours culinaires éphémères avaient disparues. Oubliés de nos cuisines...
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Les pâtes un luxe de tous les jours et forcément des pâtes au menu !
A la maison quand je veux que les miens se pourlèchent les babines lors d'un repas un peu festif, je ne cite pas les plats attendus, je ne parle pas de plats compliqués, même s'ils peuvent être...
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Les classiques du week-end… La quiche lorraine !
En Espagne il y a une règle qu'il ne faut jamais au grand jamais transgresser si l'on veut survivre en société, ne jamais jamais se lancer dans une conversation sur la paella et sur ce qu'est la...
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Jamie ! Jamie... Jamie Oliver s'installe de plus en plus de ce côté du...
Depuis quelques années à la moindre occasion je fonce en direction de la librairie anglaise du côté de la Concorde pour acheter la presse culinaire anglo-saxonne. Et très régulièrement je ressors de là...
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J'adoooore les sushis !!! Oui mais si la cuisine japonaise c'était bien plus...
L'autre jour autour d'une table amicale alors que nous grignotions quelques petits pois soufflés au wasabi et que remplissions les verres de bière japonaise bien fraîche, j'ai avoué mon amour pour la...
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Repos et maison de campagne au programme… enfin repos… et forcément tarte...
Ayé je suis dans ma petite maison de campagne depuis quelques jours, une maison où je pensais passer mon temps à voir si la nature hostile est toujours aussi hostile ! En gros me mettre les doigts de...
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P'tit dessert minute glacé et fruits et caramel pour ceux qui disent tout...
Une des phrases que je prononce le plus souvent est aussi définitive que répétitive… J'ai pas l'temps, j'ai pas l'temps, j'ai pas l'temps…Mais comme je n'ai pas envie de renoncer à cuisiner pour ma...
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Dis papa t'avais pas acheté des croissants… la semaine dernière ???...
Dis papa t'avais pas acheté des croissants… la semaine dernière ??? Depuis que la bouffe est devenue mon activité principale et qu'en plus elle reste ma passion, j'achète un tas de trucs et de machins...
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Le défi de Pascale était un dîner improvisé en 35 minutes, le mien sera de...
Depuis quelques temps Pascale et moi relevons régulièrement les petits défis amicaux que nous lance Marque Repère, la Marque De Distributeur des enseignes Centres E. Leclerc. Et c'est ainsi que nous...
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Le vendredi c'est retour vers le futur… Et toujours en courant, tarte...
Voilà mes petites vacances vont se finir et je vais enfin pouvoir me reposer… En me faisant cette drôle de remarque je me suis dit que ça faisait bien bien longtemps que je vivais à contre temps de ce...
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J'ai pas rêvé, y'a du soleil à l'horizon ??? Et le plus printanier des curds...
En Thaïlande il y a quelques temps j'ai cru que j'allais devenir entièrement liquide et finir comme une de ces flaques s'évaporant les jours de grande chaleur et c'est tout juste si je ne me réveillais...
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Les classiques du week-end… La mousse au chocolat !
En voilà encore une recette à mettre à feu et à sang les cuisines si on se met à chercher LA vraie de vraie recette !Et pourtant si vous écoutez les pâtissiers, ils vous présentent leur art comme une...
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Charles et Alice, un trifle pom'pom'pêche et des places à gagner pour un...
Quand on a des enfants, forcément, la compote est votre amie mais quand on a des enfants on sait aussi que les choses ne sont jamais simples… Jamais !A la maison j'ai une pomme framboise et jamais...
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